17º SEMINÁRIO ESTADUAL DE AQUICULTURA EM EXPO LONDRINA 2018
O projeto COATER VIVA PEIXE ministrou uma oficina inédita de processamento e curtimento artesanal de couro de peixe no dia 10 de abril de 2018, na Fazendinha VIA RURAL da EMATER, sob a coordenação do engenheiro de pesca, Luiz Eduardo Sá Barreto, da Emater.
De acordo com a zootecnista, Amanda Hoch, da Coater, “nosso papel como consultora e instrutora de peles exóticas é difundir essa tecnológica de curtimento simplificada a cadeia da Aquicultura , focando a rentabilidade e sustentabilidade , já que atualmente o Paraná lidera o ranking de maior produtor de peixe do Brasil” .
O projeto esta com um brilho novo! É a participação especial do Ateliê Flor de Lis, sob o comando da artesã Carla Pádua, expondo os produtos maravilhosos e exclusivos confeccionados com couro de peixe ! Sustentabilidade em pauta!